Filetto Di Maiale Al Latte

Preparate come prima cosa il filetto pulendolo dal grasso in eccesso e tagliandolo in 4 medaglioni. Con il latte si ottiene una salsa davvero buona per coprire le fette. Ingredienti per 4 persone. Quando il filetto sarà rosolato su tutti i lati sfumate prima con il vino e poi con 14 del latte.

Filetto Di Maiale Al Latte Con Patate Al Forno Semplice E Irresistibile

Filetto di maiale al latte PORTATE FILTRA.

Filetto di maiale al latte. 70 39 Molto facile 30 min Kcal 785 LEGGI RICETTA. La lonza è un taglio tra i più magri del maiale quindi in cottura il rischio è di asciugarlo troppo ottenendo un pezzo di carne asciutta e stopaccisa la cottura nel latte ci farà evitare questo rischio perchè. Un arrosto di maiale al latte un secondo piatto deliziosoLa lonza di maiale viene dapprima rosolata e successivamente cotta nel latte che renderà tutto morbido e succulento.

1 filetto di maiale da 550 g. Scegliete un taglio di carne adatto come larista e il gioco è fatto. A cottura raggiunta scoperchiate la casseruola alzate il fuoco e fate.

Se questo entrerà e uscirà senza troppo attrito il filetto sarà cotto. Prendete il filetto di maiale e mettetelo su un tagliere. 2 spicchi di aglio.

4 dl di latte. Olio extravergine di oliva. Il filetto di maiale al latte è un arrosto di carne morbido e saporito ideale per un pranzo domenicale in famiglia.

Coprite il tutto e fate cuocere il vostro filetto di maiale al latte a fuoco medio-basso per 1 ora circa. Passatela sul tagliere e spennellatela con senape. Preparazione del filetto di maiale al latte.

Filetto di maiale nel latte tartufato. Secondi piatti Filetto di maiale Il filetto di maiale è un ottimo secondo piatto poco costoso e di sicuro effetto. 2 ciuffi di salvia.

Ricetta Maiale Al Latte