Melanzane In Agrodolce Alla Siciliana

18 38 Facile 45 min Kcal 429 LEGGI RICETTA. Esistono infinite versione delle melanzane agrodolce alla siciliana alcuni aggiungono dei pomodorini altri i cipollotti o ancora capperi e olive. Per prima cosa private le melanzane delle estremità e tagliatele a cubetti regolari di circa 1 cm. Difficile trovare qualcuno a cui non piacciono le melanzane fritte.

Melanzane In Agrodolce Alla Siciliana Vivo Mangiando

Melanzane in agrodolce ricetta siciliana.

Melanzane in agrodolce alla siciliana. Melanzane in agrodolce una ricetta che preparava sempre mia nonna soprattutto in estate quando le melanzane al mercato si trovavano in grandi quantità ed il loro costo era molto basso. Le melanzane in agrodolce alla siciliana sono un contorno semplice ma molto gustoso. Un contorno che alloccorrenza può trasformarsi in secondo piatto magari accompagnandolo con dei crostini di pane tagliati a dadini e abbrustoliti leggermente.

Le melanzane alla siciliana in agrodolce con uvetta e pinoli sono una ricetta deliziosa tipica della mia bella Sicilia. Naturalmente anche questo piatto come molte delle mie ricette lho imparato da mia nonna. Le melanzane in agrodolce sono uno sfizioso e saporito contorno di verdure.

Le melanzane in agrodolce alla siciliana rappresentano un antipasto o alloccorrenza un contorno semplice ma molto sfizioso ideale da servire in qualsiasi occasione e da accompagnare con del. Per preparare le melanzane in agrodolce alla siciliana iniziate lavando le melanzane e tagliando le estremità. La Cucina Siciliana è forse tra le cucine regionali in Italia quella più legata alla storia e alla cultura del proprio territorio.

La caponata è uno dei più noti piatti della cucina siciliana composto da verdure. In questo periodo si ha voglia di piatti freschi e gustosi e questa è una ricetta che preparo spesso almeno una volta a settimana mio marito le adora. Vado matta per questo piatto le melanzane alla siciliana sono profumate.

Un ottimo gusto se mangiata da sola la melanzana può esser accompagnata ai sughi per la pasta al riso alle uova alla salsa di pomodoro ai formaggi ai salumi. Melanzane in agrodolce ricetta originale siciliana 1 kg di melanzane 2 cipolle 1 mazzetto di prezzemolo olio extravergine doliva aceto zucchero sale e pepe. 18 Giugno 2018 16 Comments.

Le ricette con le melanzane proposte da Agrodolce. Togliete anche parte della buccia se volete un risultato più delicato o se si presenta un po rovinata. Saranno ideali per accompagnare secondi di carne o di pesce ma potranno essere gustate anche semplicemente su del pane croccante.

Melanzane In Agrodolce Alla Siciliana Con Uvetta E Pinoli Mastercheffa